BURGERJI


Image
TUNAHOLIC BURGER

Črna žemljica, tunin zrezek, majoneza z japonskim hrenom, solata ledenka, čebulna marmelada, bučke, rukola, parmezan, paradižnik, fižolovi kalčki, balzamična smetana

Image
TUNISTRA BURGER

Burger žemljica, tunin zrezek, omaka s tartufi, solata ledenka, hrustljava čebula, parmezan, bučke, paradižnik, omaka iz rdeče pese, rukola, alfa alfa kalčki

Image
HOT TUNA HEDONIST

Črna žemljica, tunin zrezek tagliata, majoneza z japonskim hrenom, rdeče in belo zelje, sojina omaka, parmezan, hrustljava ocvrta čebula, fižolovi kalčki, balzamična smetana, čili

Image
SWORFISH SV. MAURO

Bela žemljica, mečarica tagliata, majoneza z japonskim hrenom, rdeče in belo zelje, sojina omaka, hrustljava ocvrta čebula, fižolovi kalčki, balzamična smetana, čili omaka

Image
TUNA BASILICATA

Bela žemljica, tuna steak tagliata, pesto genovese, hrustljava ocvrta čebula, soya omaka, parmezan, crema balsamica, suhi paradižnik, motovilec, čili omaka

Image
PUSTERLA

Črna žemljica, repki kozic na žaru, balzamična krema, hrustljava čebula, omaka iz rdeče pese, matovilac, čili omaka

Image
SARDELA BURGER PEŠKERA

Burger žemljica, hrustljavo ocvrte filirane sardele, majoneza z japonskim hrenom, solata ledenka, čebulna marmelada, bučke, rukola, paradižnik, fižolovi kalčki, čili omaka

Image
SHARK BURGER PREDOL

Burger žemljica, zrezek morskega psa z žara, majoneza z japonskim hrenom, solata ledenka, čebulna marmelada, bučke, rukola, paradižnik, fižolovi kalčki, čili omaka

Image
SALMON BURGER PARENTINO

Črna burger žemljica, losos na žaru, majoneza z japonskim hrenom, solata ledenka, čebulna marmelada, parmezan, bučke, paradižnik, rukola, fižolovi kalčki, balzamična omaka

GLUTEN FREE


Image
PJAT SV. ELEUTERIJE

Tuna steak, riž, kurkuma, sojina omaka, marinirani ingver, grilirane bučke, sveže kumare, kalčki alfa alfa, sezam, marinirani korenček

Image
PJAT SV. EUFEMIJA

Grilirani zrezek lososa, riž, kurkuma, rdeče in belo zelje, cešnjev paradižnik, marinirani ingver, kalčki alfa alfa, omaka

Image
PJAT PARENZO

Repki kozic na žaru, riž, belo in rdeče zelje, bučke na žaru, ingver, riževa omaka, češnjev paradižnik, alfa-alfa kalčki

RIBE IN ČIPS


Image
SARDINE MAXIMUS

Temperirano ocvrte filirane sardele, pomfrit, rezina limone, omake

Image
GIRICE DECUMANUS

Globoko ocvrta riba (“smelt”), pomfrit, rezina limone, omake

Image
LIGNJI GIOSTRA

Ocvrti lignji, pomfrit, rezina limone, omake

Image
KOZICE EUPHRASIANA

Hrustljavo ocvrte kozice, pomfrit, rezina limone, omake

shark marafor
SHARK MARAFOR

Ocvrt morski pes, pomfrit, rezina limone, omake

Image
OCVRTA MEŠANICA RIVETTA

Globoko ocvrte sardele, ocvrte “smelt”, lignji, pomfrit, rezina limone, omake

Image
TUNAHOLIC KROMPIRČEK

Pomfrit, sirni dip, hrustljava čebula, balzamična smetana, čilijeva omaka

SOLATE


Image
SOLATA PORTA NOVA

Folpi, zelene olive, kapre, čičerika, rukola, olivno olje, limonin sok, česen, peteršilj, balzamični kis, mini bruschetta/grissini

Image
SOLATA ZUCCATO

Tunin zrezek tagliata, solata ledenka, rukola, rdeče in belo zelje, češnjev paradižnik, koruza, nariban korenček, fižolovi kalčki, olivno olje, limonin ali balzamični kis

Image
SOLATA 2 SAINTS

Repki kozic na žaru, riž, belo in rdeče zelje, bučke na žaru, ingver, riževa omaka, češnjev paradižnik, alfa-alfa kalčki

OSNOVNE RIBE (kornet)


sardele
SARDELE

Temperirano ocvrte filirane sardele, limonina rezina, omaka

Image
LIGNJI

Ocvrti lignji, limonina rezina, omaka

girice
GIRICE

Ocvrte girice, limonina rezina, omaka