BURGER


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TUNAHOLIC BURGER

Schwarzes Burger Brötchen, Thunfischsteak, Wasabi-Mayo, Eisbergsalat, Rucola, karamellisierte Zwiebeln, Parmigiano, Tomate, gegrillte Zucchini, Alfalfa-Sprossen, Balsamico-Creme

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TUNISTRA BURGER

Weißes Burgerbrötchen, Thunfischsteak, Trüffelsauce, Eisbergsalat, knusprige Zwiebeln, Parmigiano, Zucchini, Tomate, Rote-Bete-Sauce, Rucola, Alfalfa-Sprossen

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HOT TUNA HEDONIST

Schwarzes Hot Dog Brötchen, Thunfischsteak-Tagliata, Wasabi-Mayo, Weiß- und Rotkohl, Sojasauce, Parmigiano, Röstzwiebeln, Balsamico-Creme, Alfalfa-Sprossen, Chilisauce

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SCHWERTFISCH SV. MAURO

Weißes Brötchen, Schwertfisch-Tagliata, Wasabi-Mayo, Weiß- und Rotkohl, Sojasauce, Röstzwiebeln, Alfalfa-Sprossen, Balsamico-Creme, Chilisauce

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TUNA BASILICATA

Weißes Hot Dog Brötchen, Thunfischsteak-Tagliata, Pesto Genovese, Röstzwiebeln, Sojasauce, Parmigiano, Balsamico-Creme, getrocknete Tomaten, Rapunzelsalat, Chilisauce

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PUSTERLA

Schwarzes Hot Dog Brötchen, gegrillte Garnelen, Balsamico-Creme, knusprige Zwiebeln, Rote-Bete-Sauce, Feldsalat, Chilisauce

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SARDELLEN BURGER PEŠKERA

Weißes Burger Brötchen, panierte Sardellen, Wasabi-Mayo, Eisbergsalat, karamellisierte Zwiebeln, gegrillte Zucchini, Rucola, Tomate, Alfalfa-Sprossen, Chilisauce

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HAI FISCH BURGER PREDOL

Weißes Burger Brötchen, gegrilltes Haifisch-Steak, Wasabi-Mayo, Eisbergsalat, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, gegrillte Zucchini, Rucola, Alfalfa-Sprossen, Chilisauce

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LACHS BURGER PARENTINO

Schwarzes Burger Brötchen, gegrilltes Lachssteak, Wasabi-Mayo, Eisbergsalat, karamellisierte Zwiebeln, gegrillte Zucchini, Rucola, Parmigiano, Tomate, Alfalfa-Sprossen, Balsamico-Creme

GLUTEN FREI


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TELLER ST. ELEUTERIJE

Thunfischsteak, Reis, Kurkuma, Sojasauce, marinierter Ingwer, gegrillte Zucchini, frische Gurken, marinierte Karotten, Alfalfa-Sprossen, Sesam

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TELLER ST. EUFEMIJA

Gegrilltes Lachssteak, Reis, Kurkuma, Weiß- und Rotkohl, Kirschtomaten, marinierter Ingwer, Alfalfa-Sprossen, Sauce

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TELLER PARENZO

Gegrillte Garnelen, Reis, Weiß- und Rotkohl, gegrillte Zucchini, Ingwer, Reissauce, Kirschtomaten, Alfalfa-Sprossen

FISH&CHIPS


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SARDELLEN MAXIMUS

Panierte Sardellen-Filets in Tempura, Pommes Frites, Zitronenscheibe, Petersilie, Saucen

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ÄHRENFISCH DECUMANUS

Ährenfische frittiert, Pommes Frites, Zitronenscheibe, Petersilie, Saucen

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KALMARE GIOSTRA

Kalmare frittiert, Pommes Frites, Zitronenscheibe, Petersilie, Saucen

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GARNELEN EUPHRASIANA

Knusprig panierte Garnelenschwänze, Pommes Frites, Zitronenscheibe, Petersilie, Saucen

shark marafor
HAIFISCH MARAFOR

Panierte Haifischstücke in Tempura, Pommes Frites, Zitronenscheibe, Petersilie, Saucen

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FRITTIERTER MIX RIVETTA

Panierte Sardellen, frittierte Ährenfische, frittierte Kalmare, Pommes Frites, Zitronenscheibe, Petersilie, Saucen

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TUNAHOLIC POMMES

Pommes Frites, Käsesoße, Röstzwiebeln, Balsamico-Creme, Chilisauce

SALATE


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SALAT PORTA NOVA

Moscardini (Moschuskraken), grüne Oliven, Kapern, Kichererbse, Rucola, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, Balsamico-Essig, Mini-Bruschetta/Grissini

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SALAT ZUCCATO

Thunfischsteak-Tagliata, Eisbergsalat, Weiß- und Rotkohl, Kirschtomaten, Zuckermais, geriebene Karotte, Alfalfa-Sprossen, Olivenöl, Zitronensaft / Balsamico-Essig

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SALAT 2 SAINTS

Gegrillte Garnelen, Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, Dressing, Kapern, schwarze Oliven, knusprige Zwiebeln, Alfalfa-Sprossen

BASIC FISH (Kornett)


sardele
SARDELLEN

Frittierte Sardellen Filets in Panade, Zitronenscheibe, Sauce

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KALAMARE

Frittierte Kalmare, Zitronenscheibe, Sauce

girice
ÄHRENFISCHE

Ährenfische, Zitronenscheibe, Sauce